Билет 16 Управление качеством ТМ-009/182-1
Первоначальная цена составляла 750₽.320₽Текущая цена: 320₽.
Билет №16 для промежуточной аттестации по дисциплине «Управление качеством» направления подготовки 38.03.02 «Менеджмент» в Курском институте менеджмента, экономики и бизнеса. – Курск: типография МЭБИК – 15с.
Идентификатор публикации: ТМ-009/182-1
Артикул 0013544
БИЛЕТ 16
- Расскажите о стандартах OHSAS 18001 и НАССР (ISO 22000:2005).
- Задание.
Определите уровень качества пельменей, значения показателей качества которого указаны в таблице. Сделайте вывод о его соответствии предъявляемым требованиям. Коэффициенты весомости рассчитайте самостоятельно.
Таблица -Показатели качества пельменей
Показатель качества | Абсолютные значения показателей | ||
Хбаз | Хфакт | Хmin | |
Массовая доля мясного фарша к массе пельменя, % | 55 | 53 | 50 |
Толщина тестовой оболочки пельменя, мм | 2 | 2 | 3 |
Масса одного пельменя, г | 15 | 12 | 9 |
Массовая доля жира в фарше пельменей, % | 17 | 20 | 26 |
Вкус и запах, баллы | 10 | 9,5 | 6 |
Внешний вид, баллы | 10 | 8,5 | 6 |
Билет выполнен и был сдан на положительную оценку. Билет можно скачать сразу после покупки. Для покупки билета поместите его в корзину и оформите заказ. После оплаты ссылка на файл придет Вам на электронную почту. Заказать уникальный билет, который будет выполнен специально для Вас, можно по этой ссылке: выполнение уникального билета по Управлению качеством ТМ-009/182-1.
Вам также будет интересно…
-
Логика Билет ТМ-009/68-1
Цена снижена Первоначальная цена составляла 1,500₽.1,250₽Текущая цена: 1,250₽. В корзину -
Логика Билет ТМ-009/68-1
Цена снижена Первоначальная цена составляла 1,500₽.1,250₽Текущая цена: 1,250₽. Заказать Этот товар имеет несколько вариаций. Опции можно выбрать на странице товара.