Описание
Содержание
Введение 3
1. Теоретические основы организации учета затрат на предприятии 5
1.1. Сущность и классификация затрат предприятия 5
1.2. Процесс управления затратами на предприятии 8
1.3. Планирование и анализ затрат на предприятии 11
2. Анализ эффективности организации учета затрат на предприятии 16
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия 16
2.2. Анализ затрат по элементам и калькуляционным статьям 19
2.3. Проблемы управления затратами на предприятии 24
3. Мероприятия по совершенствованию организации учета затрат на предприятии 28
3.1. Характеристика системы «директ-костинг» 28
3.2. Возможности применения системы «директ-костинг» в управлении предприятием 30
3.3. Оценка эффективности метода «директ-костинг» 36
Заключение 41
Список использованных источников и литературы 43
Приложения 46
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность вопроса управления затратами обусловлена тем, что достижение доминирующих позиций над конкурентами сегодня возможно только при более низкой себестоимости выпускаемой продукции.
Управление затратами на предприятии представляет собой непрерывный процесс их учета, анализа, планирования и контроля, результатом которого является выработка управленческих решений, направленных на оптимизацию затрат и их снижение.
Для эффективного управления предприятием и одним из таких важных показателей как затраты, необходима, в частности, разработка гибких методов его расчета, планирования, которые отвечают современным экономическим условиям осуществления деятельности, учитывают риски, которые являются одними из важных факторов формирования финансового результата предприятия.
Проблемам управления затратами, их планированию, методологическим, теоретико-практическим аспектам формирования затрат уделили в своих трудах внимание отечественные и иностранные ученые. Среди них М. Г. Чумаченко, С. Ф. Голов, В. М. Панасюк, Ю. С. Цал-Цалко, Ю. Л. Субботович, А. М. Турило, Ф. Ф. Ефимова, А. А. Зинченко, М. Г. Грещак, И. Е. Давидович, Л. В. Нападовская. Что касается иностранных ученых-экономистов, то среди них Р. Манн, К. Друри, Э. Майер, Д. Соломонс и другие. В современных условиях хозяйствования особое значение приобретают проблемы формирования и управления затратами как одного из составляющих комплексной системы управления, указывают в своих работах ученых. И, несмотря на повышенное внимание к проблемам управления затратами, отдельные важные задачи остаются нерешенными, а экономические условия функционирования предприятий обуславливают пересмотр подходов к их решению.
Цель курсовой работы — изучение процесса управления затратами на предприятии.
Объектом исследования является ООО «Мир Упаковки».
Предмет исследования — управление затратами в ООО «Мир Упаковки».
В соответствии с целью работы были определены следующие задачи исследования:
— раскрыть теоретические основы управления затратами на предприятии;
— проанализировать эффективность управления затратами на примере ООО «Мир упаковки»;
— разработать мероприятия по совершенствованию управления затратами ООО «Мир Упаковки».
Теоретической и методологической основой данной работы послужили научные и методические труды российских и зарубежных авторов, опубликованные в периодических изданиях.
В работе использовались следующие методы: метод системного анализа и комплексного подхода, экономические методы исследования, метод наблюдения, социально-экономический анализ, логический анализ.