Описание
Готовое задание для промежуточной аттестации по дисциплине «Оценка стоимости бизнеса» направления подготовки 38.03.01 «Экономика» в Курском институте менеджмента, экономики и бизнеса по теме:
6. Закусочная Макдональдс
Содержание бизнес-плана
1. Резюме 3
2. Прогнозирование продаж нового ресторана 3
3. Стоимость услуг, оборудования и работ по открытию 6
4. Ресурсы труда в ресторане 15
5. Необходимый заказ материалов и сырья 18
6. Расчет финансовых показателей 19
7. Анализ рисков при работе ресторана 23
Итоги и выводы 25
Приложение А – Прогнозирование плана продаж 27
Приложение Б – Проектирование ресторана Макдоналдс 28
Приложение В – Расчет заработной платы сотрудников 29
Приложение Г – Финансовые показатели ресторана 30
